Miel d'été

Miel d'été (foncé, visqueux, cristallisé) :

Le miel d'été de la vallée de la Gürbe est un véritable chef-d'œuvre de la nature qui capture les arômes des herbes et de la rosée des bois. Visqueux au début, ce miel devient de plus en plus ferme avec le temps, car il se cristallise. Son goût intense reflète la diversité de la flore de l'été et offre un équilibre harmonieux entre des notes sucrées et légèrement amères.

Idéal pour la préparation de plats sucrés et salés ou pour affiner les desserts.