Miele estivo

Miele estivo (scuro, viscoso, cristallizzato):

Il miele estivo della Valle del Gürbe è un vero capolavoro della natura, che cattura i sapori delle erbe e della rugiada del bosco. Inizialmente viscoso, questo miele diventa più solido nel corso del tempo con la cristallizzazione. Il suo sapore intenso riflette la diversità della flora estiva e offre un equilibrio armonioso tra note dolci e leggermente aspre.

Ideale per la preparazione di piatti dolci e salati o per raffinare i dessert.